Pianta a scapo allungato
(della Famiglia delle Genzianacee), alto da 5 a 12 cm., che si
erge al centro di una rosetta di foglie basali,
ovato-lanceolate, distintamente
papillose al margine.
Fiore imbutiforme, color blu-violaceo, lungo anche 4 cm e provvisto di calice
a denti triangolari acuminati, allargati alla base e con insenatura
acuta tra i denti.
La Genziana kochiana vive
su calcare nei pascoli alpini e appenninici (da 1400 a 2900 m.), compreso l’Abruzzo,
ed anche se č molto difficile vederla c’č anche sulle nostre
montagne, specialmente nei mesi di maggio-giugno quando č in fioritura.
La
genzianella entra nella composizione di numerose ricette di vini aromatici e
liquori digestivi.
PROTETTA in modo assoluto
nella REGIONE ABRUZZO, ne č vietata la raccolta.
